为深入了解特色农业产业发展现状，探索生态种植与农旅融合助推乡村振兴的有效路径，近日，广东培正学院“星桥”志愿服务实践团前往惠州康之源铁皮石斛种植基地开展实地调研。
抵达基地后，基地负责人热情接待了实践队一行人，端上鲜榨石斛汁供大家品尝，清甜爽口。随后负责人结合基地多年发展实情，细致讲解铁皮石斛种植技巧、食用功效与完整产业运营模式，带着队员实地参观，近距离感受现代特色农业的真实魅力。
据了解，该基地深耕铁皮石斛产业已有14年，由本地家族团队共同经营。除惠州本地园区外，还在云南、浙江布局多处种植基地。基地长期推进校企合作，与华南农业大学等多所高校搭建共建平台，常态化承接研学参观、大学生实践调研活动，打造出集有机种植、农旅观光、产品产销于一体的特色农业发展模式。
基地培育了四十余种石斛品种，核心产品铁皮石斛位列九大仙草，营养价值突出。为守住产品品质，基地坚持生态种植，采用树上仿野生、树皮无土有机两种栽培方式：以羊粪作为天然有机肥，利用石灰、草木灰物理驱虫，精准把控生长温度，全程不使用化学农药。经专业检测，这里石斛多糖含量远超国家标准，农残指标全部归零，品质安全可靠。
依托优质石斛原料，基地持续延伸产业链，研发石斛鲜条、干品、石斛花、石斛酒等多款加工产品；同时推出石斛鸡汤、石斛鸡煲等特色餐饮，搭配四季采摘果园，丰富农旅游玩体验。销售采取线上线下融合模式，线下开设实体门店，线上依靠社群、直播、电商平台拓宽销路。
此次下乡调研，“星桥”志愿服务实践团扎根乡村产业一线，队员们直观了解特色农产品培育流程与乡村产业发展脉络，既开阔了眼界，也在基层实践中锤炼青年实干本领。
